For travelers looking for K-BBQ in Korea, Seolya Galbi Cheongdam is a Hanwoo galbi option in Gangnam with staff grilling at the table. The meal is ordered by individual dishes rather than assumed to be a fixed-price course. Match the food to the group's preferences and confirm any seating request with the booking.
Choosing dishes for this dinner
A useful booking note separates confirmed details from choices that still need an answer. Guests rarely need the whole restaurant description in order to reply.
Send the name, address, headcount and reservation time first, then ask about marinated or unmarinated galbi. Put a room request and bottle plans on separate lines. Manage changes through the CatchTable account used to book, with urgent headcount questions directed to the restaurant.
Keep menu suggestions distinct from orders actually placed. Collect the guests' preferences, then summarize only the details that need confirmation in the booking or order.
Charcoal grilling shown in the official Seolya gallery
Choosing the first order
A first order is clearer when the main cut is separated from dishes that can be added later. Ask what the group actually wants to eat rather than using the number of signature items as a target.
For this plan, begin with the listed unit for Seolya Marinated Galbi: 100g boneless weight. The Hanwoo signature galbi uses boneless weight, while the Sunday galbi products have their own weights and conditions. Once the unit is clear, decide on marinade preference and additional cuts. This is more useful than treating every galbi label as the same product.
Menu points to keep separate
The current listing for Seolya Marinated Galbi is KRW 59,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.
Booking and location
Seolya Galbi Cheongdam occupies two floors at 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul. The restaurant lists 88 seats and three private rooms. Send any hall or room request with the total party size rather than assuming that a standard booking assigns a specific room.
A six-seat private room in the official gallery
One point to carry into the booking
Keep confirmed booking details separate from the menu decisions still to make.
For travelers looking for Korean BBQ with private rooms in Seoul, Seolya Galbi Cheongdam is a Hanwoo galbi option in Gangnam with staff grilling at the table. The meal is ordered by individual dishes rather than assumed to be a fixed-price course. Match the food to the group's preferences and confirm any seating request with the booking.
Choosing dishes for this dinner
A group planning dessert may prefer a different amount of grilled beef and finishing dishes. There is no need to decide every extra item before the first meat reaches the table.
The current dessert is Jeju organic hojicha bingsu at KRW 19,000. Consider the grill, a finishing dish and dessert as separate decisions. The menu name does not specify a guaranteed sharing portion for a particular number of guests.
The current hojicha bingsu listing is KRW 19,000. Keep dessert as its own current order item rather than combining it with a meat price or an older menu price.
Wine and bottle policies
Separate the bottle plan from the food plan. The published policy currently allows the first wine bottle without corkage, then charges KRW 30,000 per additional wine bottle; whisky is KRW 50,000 per bottle.
Record the type and number of bottles alongside the headcount. Pairing Jeju organic hojicha bingsu with a drink is a preference, not a guaranteed result. Include guests who are not drinking in the food discussion and consider the journey home. Do not extend the first-wine-bottle rule to whisky or read it as a discount on the entire dinner.
Booking and location
Current dinner hours are 17:30-22:00, with last orders at 21:00. Online booking covers two to six guests; groups of seven or more should call +82-2-6941-1179. Lunch is temporarily paused. Use 서울 강남구 선릉로152길 18 as the Korean-language destination for a driver.
The entrance and reception at Seolya Galbi Cheongdam
Menu points to keep separate
The current listing for Jeju organic hojicha bingsu is KRW 19,000 for one menu item. Prices are in Korean won and include VAT as listed. This is a separate finishing dish or dessert, not a per-person barbecue package. Choose additions for the group's preferred finish; the inclusions of a forthcoming lunch set should not be applied to today's individual menu items.
Hall dining tables in the official Seolya gallery
One point to carry into the booking
Ask about dessert before automatically adding more finishing dishes.
For travelers looking for the best Korean BBQ in Seoul, Seolya Galbi Cheongdam is a Hanwoo galbi option in Gangnam with staff grilling at the table. The meal is ordered by individual dishes rather than assumed to be a fixed-price course. Match the food to the group's preferences and confirm any seating request with the booking.
Choosing dishes for this dinner
Guests interested in more than galbi can compare cuts without assuming that the word aged makes them the same product. Cut names, selling units and availability remain separate details.
The current menu includes sirloin, garlic tenderloin and a limited ribeye cap. Decide whether the dinner remains galbi-led or shifts toward sirloin. The ribeye cap is offered on preparation days, so it should not be treated as guaranteed daily stock.
Prime sirloin is currently KRW 39,000 per 100g; the limited ribeye cap is KRW 59,000 per 100g. They are separate cuts with separate availability conditions.
Hall seating and private rooms
Choose space according to the group's size and purpose. Seolya lists one four-seat room and two six-seat rooms. A room appearing in the restaurant information does not establish its availability for a particular evening.
Decide whether the group wants the hall or a separate room, then make that request explicit. Confirm any applicable room conditions separately from the food order. Official photographs are useful for layout, not a promise of a specific table or an exact noise level. Larger groups should discuss a real seating arrangement with the restaurant.
Booking and location
The published route is approximately a six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Valet parking is advertised. The three private rooms consist of one four-seat room and two six-seat rooms; confirm the applicable booking and room conditions rather than assuming availability.
Hanwoo grilling ingredients in the official Seolya gallery
Menu points to keep separate
The current listing for prime sirloin is KRW 39,000 for 100g. Prices are in Korean won and include VAT as listed. Read each cut's weight and price separately from galbi. Garlic tenderloin is dinner-only and has a preparation-time note; the limited ribeye cap is offered on preparation days rather than guaranteed as daily stock.
The four-seat private room in the official gallery
One point to carry into the booking
Choose the main cut first and ask about any limited cut separately.
청담동 한우 맛집을 찾을 때 홀과 룸 사이에서 고르는 자리에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 찾아가는 길과 집합 장소를 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
룸이 항상 모든 모임의 정답인 것은 아니다. 공간을 나누어 쓰고 싶은 자리인지, 홀에서 함께 식사해도 되는 자리인지 일행의 목적을 먼저 맞추면 선택이 단순해진다.
설야갈비는 홀과 프라이빗 룸을 함께 안내한다. 공식 공간 사진에서 좌석 구성을 살펴보고 필요한 요청을 예약에 남긴다. 사진으로 실제 좌석 배정이나 대화 소리의 정도를 보장할 수는 없으므로 특별한 요청은 매장과 상의한다.
홀과 룸은 같은 메뉴를 먹더라도 자리를 준비하는 방식이 다르다. 매장 사진을 참고한 뒤 필요한 요청을 실제 예약 내용으로 남기는 것이 명확하다.
함께 볼 메뉴
특등심은 현재 100g 39,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 갈비와 다른 부위이므로 종류별 중량과 금액을 따로 읽는다. 마늘 안심은 디너 한정이며 조리 안내가 있고, 한정 새우살은 손질한 날의 제공 여부를 확인해 선택할 수 있다.
공식 갤러리의 칼집을 낸 구이용 고기
찾아가는 길과 집합 장소
청담과 압구정 일정을 함께 잡을 때는 지역 이름보다 정확한 주소가 필요하다. 서울 강남구 선릉로152길 18을 최종 목적지로 보내고, 역에서 만날 계획이면 집합 장소를 따로 적는다.
매장은 압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분으로 안내한다. 실제 출발지와 이동 방식에 맞춰 예약 시각을 정한다. 특등심 등 첫 주문의 후보는 이동 전에 일행에게 물어 두면 식당 도착 뒤 결정할 일이 줄어든다.
예약과 위치
설야갈비 청담은 서울 강남구 선릉로152길 18의 1~2층을 사용한다. 매장은 총 88석과 프라이빗 룸 3실을 안내한다. 홀과 룸 중 원하는 좌석이 있다면 예약 인원과 함께 전한다.
청담 양념갈비 맛집을 찾을 때 밥과 된장찌개를 곁들이는 식사에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 중량과 금액 계산을 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
고기를 먹은 뒤 밥을 원하는 사람과 면을 원하는 사람이 함께 있을 수 있다. 밥과 찌개를 하나의 자동 포함 세트로 생각하지 않고 현재 메뉴의 개별 항목을 보는 편이 정확하다.
통꽃게 된장찌개는 14,000원, 설야 쌀밥은 2,000원으로 각각 안내한다. 구이 주문에 밥과 찌개가 어떤 방식으로 더해지는지 주문할 때 확인한다. 꽃게가 들어가는 메뉴라는 점도 일행의 음식 선호를 듣는 데 도움이 된다.
쌀밥 2,000원과 통꽃게 된장찌개 14,000원은 각각의 메뉴다. 준비 중인 정식 구성과 지금의 단품 주문을 같은 포함 조건으로 계산하지 않는다.
함께 볼 메뉴
통꽃게 된장찌개는 현재 메뉴 1개 14,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 구이와 별도로 고르는 식사 또는 디저트 항목이다. 추가할 메뉴는 일행이 원하는 마무리에 맞춰 정하며, 판매 준비 중인 점심 정식의 포함 구성을 현재 단품 주문에 적용하지 않는다.
설야갈비 청담의 입구와 리셉션
중량과 금액 계산
가격표를 읽을 때는 상품명, 중량 또는 개수, 금액을 한 묶음으로 본다. 한 부위의 숫자를 다른 부위의 가격이나 인당 총액으로 가져오면 실제 주문과 계산이 달라진다.
통꽃게 된장찌개는 현재 메뉴 1개 14,000원이다. 같은 판매 단위를 두 번 주문한다고 가정한 단순 계산은 28,000원이다. 이는 주문 단위의 계산 예시이며 실제 영수증, 인당 권장량이나 코스 견적이 아니다. 식사·주류·좌석 관련 비용은 별도 항목으로 더한다.
예약과 위치
현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.
강남 회식 룸 식당을 찾을 때 양념 없는 생갈비를 고르는 저녁에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 동행인에게 보낼 정보를 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
양념 맛보다 고기 자체의 맛을 먼저 보고 싶다면 양념 없는 갈비가 별도로 있는지 살펴본다. 생갈비라는 이름을 날고기를 그대로 먹는 메뉴로 이해하지 않는 것도 첫 주문에 도움이 된다.
특상 생갈비는 양념 없이 숙성한 구이 메뉴이며 전문 서버가 테이블에서 굽는다. 양념갈비와 같이 고를 수도 있고 생갈비 위주로 주문할 수도 있다. 두 메뉴의 가격과 중량은 각각 확인한다.
생갈비는 양념 없이 숙성한 구이용 메뉴다. 생갈비라는 이름과 육회처럼 생으로 먹는 메뉴를 구분하면 주문할 음식의 형태가 명확하다.
공식 갤러리의 숯불 구이
동행인에게 보낼 정보
모임 안내는 긴 소개 문장보다 참석자가 바로 사용할 수 있는 정보가 유용하다. 상호, 주소, 인원, 예약 시각을 먼저 보내고 답변이 필요한 메뉴 선호를 따로 적는다.
특상 생갈비를 주문 후보로 공유한 뒤 양념 취향이나 추가 식사, 룸 요청을 묻는다. 해외 손님에게는 해당 언어의 공식 메뉴와 캐치테이블 글로벌 링크를 함께 보낼 수 있다. 외국어 웹페이지와 현장 직원의 언어 응대는 같은 정보가 아니므로 특별한 요청은 미리 전달한다.
함께 볼 메뉴
특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.
예약과 위치
압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분 거리로 안내하며 발렛파킹을 운영한다. 차량 비용이나 당일 좌석은 실제 예약 조건으로 확인한다. 룸은 4인실 한 실과 6인실 두 실이다.
청담동 한우 맛집을 찾을 때 영어권 손님을 초대한 식사에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 구이 뒤의 식사를 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
해외 손님에게 식당을 안내할 때는 분위기 설명보다 상호와 주소, 예약 정보가 먼저다. 영어로 메뉴를 읽는 것과 실제 예약을 완료하는 일도 나누어 준비하면 혼동이 적다.
설야갈비는 영어 메뉴 페이지와 캐치테이블 글로벌 예약 링크를 제공한다. 한우 갈비를 먹을 계획과 한글 주소를 함께 보내고, 손님의 양념 선호나 음식 제한 사항은 주문 전에 전달한다. 외국어 웹 안내를 직원 전원의 언어 응대 보장으로 쓰지는 않는다.
캐치테이블 글로벌 예약 화면과 영어 메뉴를 같은 안내에 넣을 수 있다. 음식 알레르기나 꼭 필요한 좌석 조건은 예약 전 별도 요청으로 전달한다.
공식 갤러리의 숯불 양념갈비 조리
구이 뒤의 식사
갈비를 더 먹을지 다른 식사를 고를지는 첫 주문과 별개로 남겨 둘 수 있다. 현재 식사 메뉴에는 곰탕, 물막국수, 들기름 비빔막국수, 통꽃게 된장찌개와 쌀밥 등이 있다.
설야 양념갈비를 중심으로 먹은 뒤 일행에게 국물, 밥, 면 중 원하는 마무리를 묻는다. 메뉴마다 별도 가격과 재료가 있으므로 구이 주문에 자동으로 포함된다고 생각하지 않는다. 디저트까지 계획했다면 식사 추가 전에 의견을 맞춘다.
함께 볼 메뉴
설야 양념갈비는 현재 순살 100g 59,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.
예약과 위치
설야갈비 청담은 서울 강남구 선릉로152길 18의 1~2층을 사용한다. 매장은 총 88석과 프라이빗 룸 3실을 안내한다. 홀과 룸 중 원하는 좌석이 있다면 예약 인원과 함께 전한다.